Lista de alimentos
Alimentos com mais Ácido fítico
Valores de Ácido fítico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Lentilha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
389 mg
por 100 g
Lentilha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Lentilha madura seca partida crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Lentilha vermelha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Lentilha vermelha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
388 mg
por 100 g
Ervilha madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
374 mg
por 100 g
Ervilha madura partida cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
374 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira embebida em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Nigéria) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
374 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira embebida em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
369 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
367 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (não se deve descartar a água). - Vicia faba L
FAO/INFOODS
357 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal escorrida. - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
352 mg
por 100 g
Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus angustifolia
FAO/INFOODS
346 mg
por 100 g