Lista de alimentos
Alimentos com mais Ácido fítico
Valores de Ácido fítico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus spp.
FAO/INFOODS
345 mg
por 100 g
Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus spp.
FAO/INFOODS
345 mg
por 100 g
Tremoço inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Lupinus spp. Austrália) - Lupinus spp.
FAO/INFOODS
345 mg
por 100 g
Ervilha madura inteira cozida sem sal e escorrida. - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
338 mg
por 100 g
Ervilha madura partida cozida sem sal e escorrida. - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
338 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro seco cru - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
334 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
334 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
334 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Austrália) - Vicia faba L
FAO/INFOODS
331 mg
por 100 g
Feijão-traça maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna aconitifolia (Jacq) Marechal
FAO/INFOODS
329 mg
por 100 g
Feijão-traça maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna aconitifolia (Jacq) Marechal
FAO/INFOODS
329 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada cozida em água diferente sem sal escorrida. - Vicia faba L
FAO/INFOODS
323 mg
por 100 g
Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
316 mg
por 100 g
Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Canadá) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
316 mg
por 100 g
Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
316 mg
por 100 g