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Lista de alimentos

Alimentos com mais Ácido fítico

Valores de Ácido fítico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

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Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus spp.

FAO/INFOODS

345 mg por 100 g

Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus spp.

FAO/INFOODS

345 mg por 100 g

Tremoço inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Lupinus spp. Austrália) - Lupinus spp.

FAO/INFOODS

345 mg por 100 g

Ervilha madura inteira cozida sem sal e escorrida. - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

338 mg por 100 g

Ervilha madura partida cozida sem sal e escorrida. - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

338 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

334 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

334 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

334 mg por 100 g

Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Austrália) - Vicia faba L

FAO/INFOODS

331 mg por 100 g

Feijão-traça maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna aconitifolia (Jacq) Marechal

FAO/INFOODS

329 mg por 100 g

Feijão-traça maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna aconitifolia (Jacq) Marechal

FAO/INFOODS

329 mg por 100 g

Fava madura inteira demolhada cozida em água diferente sem sal escorrida. - Vicia faba L

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323 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Austrália) - Pisum sativum L

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316 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Canadá) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

316 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

316 mg por 100 g