Lista de alimentos
Alimentos com mais Ácido fítico
Valores de Ácido fítico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Feijão-fradinho maduro inteiro seco cru - Vigna unguiculata (L) Walp.
FAO/INFOODS
688 mg
por 100 g
Feijão-fradinho maduro inteiro seco cru (Brasil) - Vigna unguiculata (L) Walp.
FAO/INFOODS
688 mg
por 100 g
Feijão-fradinho maduro inteiro seco cru (Nigéria) - Vigna unguiculata (L) Walp.
FAO/INFOODS
688 mg
por 100 g
Feijão-fradinho sementes maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna unguiculata (L) Walp.
FAO/INFOODS
688 mg
por 100 g
Feijão-carioca vermelho maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
659 mg
por 100 g
Feijão-lima maduro inteiro seco cru - Phaseolus lunatus L
FAO/INFOODS
657 mg
por 100 g
Feijão-de-jacinto maduro inteiro cru - Lablab purpureus (L) Doce
FAO/INFOODS
650 mg
por 100 g
Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Canadá) - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
646 mg
por 100 g
Feijão-preto maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
628 mg
por 100 g
Feijão-preto maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Canadá) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
628 mg
por 100 g
Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
627 mg
por 100 g
Feijão-carioca (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
620 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada) (Brasil) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
619 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada) (Canadá) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
619 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada) (Índia) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
619 mg
por 100 g