Alimentos com mais Ácido fítico

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água escorrido cozido sem sal (não descarte a água do cozimento). - Phaseolus vulgaris L

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619 mg por 100 g

Grão-de-bico Desi maduro inteiro seco cru - Cicer arietinum

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609 mg por 100 g

Grão-de-bico Kabuli maduro inteiro seco cru - Cicer arietinum

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608 mg por 100 g

Feijão-carioca vermelho maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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597 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro seco cru - Cicer arietinum L

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590 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Austrália) - Cicer arietinum

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590 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Índia) - Cicer arietinum

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590 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira seca crua - Pisum sativum L

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582 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira seca crua (Canadá) - Pisum sativum L

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582 mg por 100 g

Ervilha amarela madura partida seca crua - Pisum sativum

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582 mg por 100 g

Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L

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571 mg por 100 g

Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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567 mg por 100 g

Feijão (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes tipos de água sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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561 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Canadá) - Phaseolus vulgaris L

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560 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido (Brasil) - Phaseolus vulgaris L

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560 mg por 100 g