Alimentos com mais Vitamina B3

Carne bovina patinho crua (média de várias amostras)

TBCA

3,61 mg por 100 g

Carne bovina patinho sem gordura cru

Taco 4 edição

3,61 mg por 100 g

Mingau farinha láctea c/ leite integral

TBCA

3,61 mg por 100 g

Peixe água salgada pescada assado/grelhado s/ óleo c/ sal

TBCA

3,61 mg por 100 g

Sanduíche pão francês c/ carne suína refogada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

3,61 mg por 100 g

Amêndoas em grãos inteiros

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Amêndoas torradas

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Carne de porco bife de perna (alcatra) gordura separável frita sem adição de gordura.

AUSNUT

3,6 mg por 100 g

Carne de porco mão paleta assada magra e gorda

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Carne porco cozida c/ batata e vegetais - cenoura chuchu vagem c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

3,6 mg por 100 g

Cogumelos brancos fritos em óleo de colza

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Cogumelos brancos fritos em óleo de milho

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Cordeiro gordo médio cozido

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Costeletas de paleta de porco (colarinho) cozidas lentamente magras

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g

Farinha trigo integral pão/forte

McCance and Widdowsons

3,6 mg por 100 g