Alimento
Carne bovina patinho sem gordura cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 133,47 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 21,72 g |
| Gorduras totais | 4,51 g |
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras trans | 0,08 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Colesterol | 55,61 mg |
| Sódio | 49,13 mg |
| Vitamina A | 1,51 μg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 3,61 mg |
| Cálcio | 3,3 mg |
| Cobre | 0,05 μg |
| Ferro | 1,78 mg |
| Fósforo | 170,37 mg |
| Magnésio | 20,1 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 317,61 mg |
| Zinco | 4,47 mg |
| Umidade | 72,91 % |
| Cinzas | 1,01 g |