Alimento
Carne de porco mão paleta assada magra e gorda
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 259 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Galactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 27,5 g |
| Gorduras totais | 16,5 g |
| Gorduras saturadas | 5,7 g |
| Gorduras trans | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 6,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,7 g |
| Colesterol | 105 mg |
| Sódio | 77 mg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 0,21 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,87 mg |
| Vitamina B2 | 0,3 mg |
| Vitamina B3 | 3,6 mg |
| Vitamina B5 | 1,8 mg |
| Vitamina B6 | 0,35 mg |
| Vitamina B7 | 5 μg |
| Vitamina B9 | 1 μg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |
| Cálcio | 7 mg |
| Cloreto | 74 mg |
| Cobre | 0,11 μg |
| Ferro | 1,2 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Magnésio | 24 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 350 mg |
| Selênio | 16 μg |
| Zinco | 3,7 mg |
| Água | 55,9 ml |
| Nitrogênio | 4,4 g |
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