Lista de alimentos
Alimentos com mais Vitamina B3
Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.
Carne bovina peito s/ gordura cozida s/ óleo c/ sal
TBCA
4,52 mg
por 100 g
Filé de dourada assado sem adição de gordura.
AUSNUT
4,52 mg
por 100 g
Filé de peixe-leite de aquicultura grelhado sem adição de gordura.
AUSNUT
4,52 mg
por 100 g
Frigideira de peixe c/ sal (bacalhau dessalgado ovos mexidos tomate pimentão leite de coco salsa fermento em pó c/ pimenta do reino c/ azeite de oliva e cebola c/sal
TBCA
4,52 mg
por 100 g
Perca prateada de aquicultura assada sem adição de gordura.
AUSNUT
4,52 mg
por 100 g
Truta do oceano de aquicultura filé sem pele assada sem adição de gordura
AUSNUT
4,52 mg
por 100 g
Carne frango fígado cozida (líquido do cozimento excluído) s/ óleo c/ sal
TBCA
4,51 mg
por 100 g
Alternativa à carne base proteica (soja/trigo/ervilha) vitaminas e minerais adicionados conforme adquirido.
AUSNUT
4,5 mg
por 100 g
Amêijoas-de-Vênus carne cozidas
FAO/INFOODS
4,5 mg
por 100 g
Amêijoas-de-Vênus listradas carne cozida
FAO/INFOODS
4,5 mg
por 100 g
Arenques defumados apenas a carne grelhados filés pesados com espinhas e pele
McCance and Widdowsons
4,5 mg
por 100 g
Carne bovina costela dianteira/rosbife assada magra e gorda
McCance and Widdowsons
4,5 mg
por 100 g
Carne bovina lagarto assada na panela magra e gorda
McCance and Widdowsons
4,5 mg
por 100 g
Carne bovina lagarto salgada crua magra
McCance and Widdowsons
4,5 mg
por 100 g
Carne suína à alentejana
portfir
4,5 mg
por 100 g