Alimento
Frigideira de peixe c/ sal (bacalhau dessalgado ovos mexidos tomate pimentão leite de coco salsa fermento em pó c/ pimenta do reino c/ azeite de oliva e cebola c/sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,51 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,92 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,26 g |
| Ácidos graxos trans | 0,42 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,41 mg |
| Lipídios | 10,5 g |
| Umidade (g) | 69,7 g |
| Vitamina a (re) | 97,5 mcg |
| Valor energético | 166 kcal |
| Carboidratos | 2,94 g |
| Carboidrato disponível | 1,52 g |
| Álcool | 0,01 g |
| Proteínas | 13,8 g |
| Colesterol | 159 mg |
| Fibras alimentares | 1,42 g |
| Sódio | 768 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 98,1 μg |
| Vitamina D | 2,62 μg |
| Vitamina C | 5,69 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,2 mg |
| Vitamina B3 | 4,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 18,4 μg |
| Vitamina B12 | 0,87 μg |
| Cálcio | 45,3 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 1,23 mg |
| Fósforo | 85,9 mg |
| Magnésio | 12,3 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 123 mg |
| Selênio | 4,83 μg |
| Zinco | 0,69 mg |
| Cinzas | 3,07 g |