Alimento
Truta do oceano de aquicultura filé sem pele assada sem adição de gordura
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 395 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 23,8 g |
| Gorduras totais | 33,7 g |
| Gorduras saturadas | 8,55 g |
| Gorduras trans | 0,15 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 13,41 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 8,09 g |
| Ômega 3 | 4.505,17 mg |
| Colesterol | 149 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 338 mg |
| Vitamina A | 9 μg |
| Vitamina D3 | 1,75 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 3,61 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,195 mg |
| Vitamina B2 | 0,178 mg |
| Vitamina B3 | 4,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,54 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 267 mg |
| Vitamina B12 | 2,3 μg |
| Cálcio | 100 mg |
| Cobre | 0,82 μg |
| Cromo | 162,7 μg |
| Ferro | 0,47 mg |
| Fósforo | 303 mg |
| Iodo | 18,9 μg |
| Magnésio | 44 mg |
| Manganês | 3,504 mg |
| Molibdênio | 1,2 μg |
| Potássio | 399 mg |
| Selênio | 38,2 μg |
| Zinco | 1,12 mg |
| Água | 37,4 ml |
| Cinzas | 1,5 g |
| Nitrogênio | 3,81 g |
| Estanho | 0 µg |
| Mercúrio | 5,9 µg |
| Chumbo | 0,7 µg |
| Cádmio | 0,8 µg |
| Antimônio | 0,7 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Enxofre | 315 µg |
| Níquel | 37 µg |
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