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Lista de alimentos

Alimentos com mais Vitamina B3

Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

Ver alimentos com menos

Trigo grão cru (dado importado)

TBCA

4,77 mg por 100 g

Carne peito de frango c/ molho branco (molho bechamel) e queijo parmesão gratinado c/ sal (peito de frango leite integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)

TBCA

4,76 mg por 100 g

MORTADELA LIGHT

IBGE 0 2011

4,76 mg por 100 g

Pão branco preparado(a) comercialmente

USDA

4,76 mg por 100 g

Fricassé de frango s/ sal (peito de frango cogumelo paris creme de leite conhaque vinho branco c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ manteiga cebola e alho c/ pimenta-do-reino s/ sal)

TBCA

4,75 mg por 100 g

Fricassé de frango c/ sal (peito de frango cogumelo paris creme de leite conhaque vinho branco c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ manteiga cebola e alho c/ pimenta-do-reino c/ sal)

TBCA

4,72 mg por 100 g

Peixe água salgada salmão defumado (dado importado)

TBCA

4,72 mg por 100 g

Assado de nozes mix de nozes com ovo caseiro

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Bacalhau do Pacífico filé cru (não congelado anteriormente)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal de cultivo filé cru (previamente congelado) (EUA)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal filé cru (n.s.)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bolinhos de peixe salmão empanados e assados

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina bife de contrafilé crua magra e gorda

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina corte de contrafilé assada magra

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina filé mignon cru magro

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g