Alimento
Trigo grão cru (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,23 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,84 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,37 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,01 mg |
| Lipídios | 1,99 g |
| Umidade (g) | 10,4 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 337 kcal |
| Carboidratos | 75,4 g |
| Carboidrato disponível | 62,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,7 g |
| Proteína vegetal | 10,7 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 12,7 g |
| Sódio | 2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,41 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 4,77 mg |
| Vitamina B6 | 0,38 mg |
| Vitamina B9 | 41 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 34 mg |
| Cobre | 430 μg |
| Ferro | 5,37 mg |
| Fósforo | 402 mg |
| Magnésio | 90 mg |
| Manganês | 3,41 mg |
| Potássio | 435 mg |
| Zinco | 3,46 mg |
| Cinzas | 1,54 g |