Alimento
Peixe água salgada salmão defumado (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,02 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,93 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,35 mg |
| Lipídios | 4,32 g |
| Umidade (g) | 74,8 g |
| Valor energético | 112 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 18,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 18,3 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 672 mg |
| Vitamina A | 26 μg |
| Vitamina D | 17,1 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 4,72 mg |
| Vitamina B6 | 0,28 mg |
| Vitamina B9 | 2 μg |
| Vitamina B12 | 3,26 μg |
| Cálcio | 11 mg |
| Cobre | 230 μg |
| Ferro | 0,85 mg |
| Fósforo | 164 mg |
| Magnésio | 18 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 175 mg |
| Selênio | 32,4 μg |
| Zinco | 0,31 mg |
| Cinzas | 2,62 g |