Lista de alimentos
Alimentos ricos em Ferro
Maior valor de Ferro por 100 g/ml.
Carne bovina fígado cru
Taco 4 edição
5,63 mg
por 100 g
Carne frango miúdos cru (média de amostras - coração fígado e moela)
TBCA
5,6 mg
por 100 g
Arroz com frutos do mar c/ arroz integral s/ sal (arroz integral c/ camarão lula mexilhão tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho s/ sal)
TBCA
5,59 mg
por 100 g
Polvo c/ molho branco (bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (dado importado) (polvo leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
TBCA
5,59 mg
por 100 g
Arroz com frutos do mar c/ arroz integral c/ sal (arroz integral c/ camarão lula mexilhão tomate pimentão amarelo e vermelho c/ óleo cebola e alho c/ sal)
TBCA
5,57 mg
por 100 g
Bolo de cenoura c/ cobertura de chocolate e leite de coco s/ glúten s/ lactose caseiro (cenoura farinha de arroz óleo de soja ovo leite de coco cacau em pó fermento químico c/ sal c/ açúcar)
TBCA
5,55 mg
por 100 g
Feijão fradinho (corda caupi massacar) cru
TBCA
5,53 mg
por 100 g
Carne boi fígado grelhada c/ óleo e cebola c/ sal
TBCA
5,51 mg
por 100 g
Carne boi fígado grelhada c/ óleo e cebola s/ sal
TBCA
5,51 mg
por 100 g
Molusco mexilhão Sururu cozido c/ leite de coco s/ sal
TBCA
5,46 mg
por 100 g
Azeitona preta conserva
Taco 4 edição
5,45 mg
por 100 g
Azeitona preta conserva drenada
TBCA
5,45 mg
por 100 g
Gergelim semente
Taco 4 edição
5,45 mg
por 100 g
Gergelim semente crua
TBCA
5,45 mg
por 100 g
FIGADO BOVINO MOLHO VERMELHO
IBGE 0 2011
5,44 mg
por 100 g