Alimento
FIGADO BOVINO MOLHO VERMELHO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 157,6 kcal |
| Carboidratos | 5,18 g |
| Açúcares totais | 0,85 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 23,53 g |
| Gorduras totais | 4,24 g |
| Gorduras saturadas | 1,36 g |
| Gorduras trans | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,52 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,53 g |
| Colesterol | 316,8 mg |
| Fibras alimentares | 0,3 g |
| Sódio | 501 mg |
| Vitamina A | 7.557,42 μg |
| Vitamina D | 0,32 μg |
| Vitamina E | 0,69 mg |
| Vitamina C | 2,92 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 2,75 mg |
| Vitamina B3 | 19,16 mg |
| Vitamina B6 | 0,83 mg |
| Vitamina B9 | 204,6 μg |
| Vitamina B12 | 56,46 μg |
| Cálcio | 7,4 mg |
| Cobre | 11,45 μg |
| Ferro | 5,44 mg |
| Fósforo | 402,8 mg |
| Magnésio | 20 mg |
| Manganês | 0,31 mg |
| Potássio | 347,8 mg |
| Selênio | 28,92 μg |
| Zinco | 4,28 mg |