Alimentos com menos Vitamina B3

Peixe água salgada bacalhau salgado cru

TBCA

4,69 mg por 100 g

Assado de nozes mix de nozes com ovo caseiro

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Bacalhau do Pacífico filé cru (não congelado anteriormente)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal de cultivo filé cru (previamente congelado) (EUA)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal filé cru (n.s.)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Biscoito salgado feito com farinha de trigo integral e farinha de centeio pão crocante folhado

AUSNUT

4,7 mg por 100 g

Bolinhos de peixe salmão empanados e assados

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina bife de contrafilé crua magra e gorda

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina corte de contrafilé assada magra

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne bovina filé mignon cru magro

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne crocodilo rabo crua (dado importado)

TBCA

4,7 mg por 100 g

Carne de porco paleta (colarinho) assada na panela magra

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carne de porco paleta (colarinho) crua magra e gorda

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g

Carneiro perna gorda assada sem molho

portfir

4,7 mg por 100 g

Coração de porco cozido

McCance and Widdowsons

4,7 mg por 100 g