Alimento
Carne crocodilo rabo crua (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,64 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,36 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,47 g |
| Ácidos graxos trans | 0,69 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,03 mg |
| Lipídios | 1,6 g |
| Umidade (g) | 74,9 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 104 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,5 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 22,5 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 72 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 51 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 4,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,51 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Vitamina B12 | 5 μg |
| Cálcio | 6 mg |
| Ferro | 0 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Magnésio | 22 mg |
| Potássio | 370 mg |
| Selênio | 34,9 μg |
| Zinco | 1,8 mg |
| Cinzas | 1 g |