Alimento
Biscoito salgado feito com farinha de trigo integral e farinha de centeio pão crocante folhado
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 385 kcal |
| Açúcares totais | 1,5 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0,3 g |
| Glicose | 0,2 g |
| Frutose | 0,1 g |
| Sacarose | 0,7 g |
| Maltose | 0,2 g |
| Amido | 67,6 g |
| Proteínas | 14 g |
| Gorduras totais | 3,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,72 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,68 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,32 g |
| Ômega 3 | 0 mg |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 7,6 g |
| Alfacaroteno | 0 μg |
| Betacaroteno | 12 μg |
| betacriptoxantina | 0 µg |
| Sódio | 364 mg |
| Vitamina A | 2 μg |
| Vitamina D3 | 0 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 0,33 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,41 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 4,7 mg |
| Vitamina B5 | 0,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,18 mg |
| Vitamina B7 | 6,8 μg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 151 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 47 mg |
| Cloreto | 770 mg |
| Cobre | 0,86 μg |
| Cromo | 6 μg |
| Ferro | 3,2 mg |
| Fósforo | 256 mg |
| Iodo | 1 μg |
| Magnésio | 81 mg |
| Manganês | 3,52 mg |
| Molibdênio | 18 μg |
| Potássio | 326 mg |
| Selênio | 7,8 μg |
| Zinco | 1,6 mg |
| Água | 5,2 ml |
| Cinzas | 1,4 g |
| Nitrogênio | 2,24 g |
| Cafeína | 0 µg |
| Fluoreto | 0 µg |
| Enxofre | 100 µg |
| Níquel | 14 µg |
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