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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B12

Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne boi capa de contra-filé c/ gordura grelhada s/ óleo s/ sal

TBCA

3,83 μg por 100 g

Torta sardinha (massa - leite farinha de trigo ovo e fermento químico sardinha tomate salsinha em conserva c/ óleo de soja cebola e alho c/ pimenta do reino c/ sal)

TBCA

3,83 μg por 100 g

Peixe água doce filé frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

3,84 μg por 100 g

Peixe água doce filé grelhado/assado s/ óleo s/ sal (média de 7 espécies)

TBCA

3,84 μg por 100 g

Crustáceo caranguejo cozido s/ óleo c/ sal

TBCA

3,9 μg por 100 g

Polaca do Alasca só a carne cozida no vapor

McCance and Widdowsons

3,9 μg por 100 g

Robalo europeu selvagem filé cozido em receita

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Salmão do Atlântico de cultivo filé sem pele cozido (Islândia)

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Salmão do Atlântico de cultivo filé sem pele cozido (n.s.)

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Salmão do Atlântico de cultivo filé sem pele cozido (Noruega)

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Salmão do Atlântico de cultivo filé sem pele defumado a frio

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Sépia comum carne cozida em receita

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Sépias lulas-bobtail carne cozida em receita

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Truta arco-íris de viveiro filé com pele cozido conforme receita (Dinamarca)

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g

Truta arco-íris de viveiro filé com pele crua (Dinamarca)

FAO/INFOODS

3,9 μg por 100 g