Alimento
Peixe água doce filé frito (c/ óleo de soja) s/ sal (média de 7 espécies)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,81 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,52 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,85 g |
| Ácidos graxos trans | 0,07 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,8 mg |
| Lipídios | 10 g |
| Umidade (g) | 66,8 g |
| Vitamina a (re) | 2,1 mcg |
| Valor energético | 180 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,3 g |
| Colesterol | 87 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 49,6 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 1,81 μg |
| Vitamina D | 1,6 μg |
| Vitamina C | 0,58 mg |
| Vitamina B1 | 0,01 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 3,34 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 13,5 μg |
| Vitamina B12 | 3,84 μg |
| Cálcio | 128 mg |
| Cobre | 70 μg |
| Ferro | 0,39 mg |
| Fósforo | 238 mg |
| Magnésio | 29,1 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 316 mg |
| Selênio | 35,4 μg |
| Zinco | 0,86 mg |
| Cinzas | 1,48 g |