Alimento
Sépias lulas-bobtail carne cozida em receita
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 150 kcal |
| Carboidratos | 0,9 g |
| Tirosina | 1.130 mg |
| Treonina | 1.390 mg |
| Serina | 1.590 mg |
| Prolina | 1.620 mg |
| Fenilalanina | 1.280 mg |
| Metionina | 849 mg |
| Lisina | 2.040 mg |
| Leucina | 2.020 mg |
| Alanina | 1.910 mg |
| Arginina | 1.960 mg |
| Ácido aspártico | 2.650 mg |
| Cisteína | 296 mg |
| Valina | 1.390 mg |
| Ácido glutâmico | 4.310 mg |
| Glicina | 1.840 mg |
| Histidina | 824 mg |
| Isoleucina | 1.300 mg |
| Gorduras totais | 2 g |
| Gorduras saturadas | 0,61 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,18 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,81 g |
| Colesterol | 290 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 442 mg |
| Vitamina A | 39 μg |
| Vitamina E | 2,9 mg |
| Vitamina C | 5,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,27 mg |
| Vitamina B3 | 11 mg |
| Vitamina B6 | 0,21 mg |
| Vitamina B9 | 20 μg |
| Triptofano | 463 mg |
| Vitamina B12 | 3,9 μg |
| Cálcio | 69 mg |
| Cobre | 1,21 μg |
| Ferro | 3,3 mg |
| Fósforo | 390 mg |
| Iodo | 40 μg |
| Magnésio | 69 mg |
| Potássio | 483 mg |
| Selênio | 87 μg |
| Zinco | 4,02 mg |
| Água | 62,3 g |
| Cinzas | 2,7 g |
| Nitrogênio | 5,13 g |