Lista de alimentos
Alimentos com menos Ácido fítico
Valores de Ácido fítico normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
517 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
525 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira seca crua (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
547 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
550 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna mungo (L) Hepper
FAO/INFOODS
550 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper
FAO/INFOODS
550 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua (Nigéria) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
558 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Canadá) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
560 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido (Brasil) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
560 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido (Índia) - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
560 mg
por 100 g
Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
560 mg
por 100 g
Feijão (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes tipos de água sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
561 mg
por 100 g
Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
567 mg
por 100 g
Feijão carioca maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Phaseolus vulgaris L
FAO/INFOODS
571 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira seca crua - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
582 mg
por 100 g