Alimentos com menos Vitamina B3

Peixe água salgada sardinha filé frito (c/ óleo de soja) s/ sal

TBCA

6,93 mg por 100 g

Carne ovino cordeiro músculo s/ gordura externa crua

TBCA

6,95 mg por 100 g

Carne suína preparada s/ sal (média de diferentes cortes e preparos)

TBCA

6,96 mg por 100 g

Sementes de girassol sem casca torrado(a) a seco com sal adicionado

USDA

6,96 mg por 100 g

Carne bovino coração cozido s/ óleo c/ sal (dado importado)

TBCA

6,97 mg por 100 g

Cogumelo enoki

USDA

6,987 mg por 100 g

Bacalhau do Atlântico de cultivo filé cozido (Noruega)

FAO/INFOODS

7 mg por 100 g

Bagre-listrado de cultivo filé sem pele cozido em receita (previamente congelado) (n.s.)

FAO/INFOODS

7 mg por 100 g

Bagre-listrado de cultivo filé sem pele cozido em receita (previamente congelado) (Vietnã)

FAO/INFOODS

7 mg por 100 g

Bagre-listrado filé cozido em receita (n.s.)

FAO/INFOODS

7 mg por 100 g

Barriga de porco fatias grelhada magra e gorda

McCance and Widdowsons

7 mg por 100 g

Caranguejo-azul carne crua

FAO/INFOODS

7 mg por 100 g

Carne bovina bife com osso T-bone magra crua

AUSNUT

7 mg por 100 g

Carne bovina bife de contrafilé magra crua

AUSNUT

7 mg por 100 g

Carne bovina bife sem osso filé escocês magro cru

AUSNUT

7 mg por 100 g