Alimento
Peixe água salgada sardinha filé frito (c/ óleo de soja) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,24 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,43 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,4 g |
| Ácidos graxos trans | 0,03 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,13 mg |
| Lipídios | 10,7 g |
| Umidade (g) | 68,8 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 173 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,3 g |
| Colesterol | 129 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 57,5 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 2,14 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 6,93 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 5,19 μg |
| Vitamina B12 | 5,22 μg |
| Cálcio | 187 mg |
| Cobre | 150 μg |
| Ferro | 1,28 mg |
| Fósforo | 296 mg |
| Magnésio | 28,8 mg |
| Manganês | 0,11 mg |
| Potássio | 297 mg |
| Selênio | 53,5 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Cinzas | 1,97 g |