Alimentos com menos Vitamina B3

Carne frango peito cozida c/ molho chimichurri (páprica alho cebolinha salsa vinagre c/ azeite de oliva) c/ sal

TBCA

6,12 mg por 100 g

HAMBURGUER SANDUICHE

IBGE 0 2011

6,12 mg por 100 g

CALZONE

IBGE 0 2011

6,13 mg por 100 g

Carne ovelha cozida c/ óleo de soja c/ sal (média de diferentes cortes)

TBCA

6,13 mg por 100 g

Carne ovino capão lombo crua

TBCA

6,13 mg por 100 g

ROSCA SALGADA

IBGE 0 2011

6,13 mg por 100 g

Filé de peixe-rei (Whiting King George) assado sem adição de gordura.

AUSNUT

6,14 mg por 100 g

Medalhão de perna de veado magro assado frito salteado grelhado ou na churrasqueira sem adição de gordura.

AUSNUT

6,15 mg por 100 g

Carne bovina coxão coxão mole assado sem osso somente carne magra separável aparado para 0" de gordura categoria USDA Select cru(a)

USDA

6,16 mg por 100 g

CAMARAO MOLHO VERMELHO

IBGE 0 2011

6,18 mg por 100 g

Carne frango caipira inteiro cozida c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal (média de amostras c/ e s/ pele)

TBCA

6,19 mg por 100 g

Cordeiro lombo sem aparar cru

AUSNUT

6,19 mg por 100 g

Asas de frango marinadas com pele e carne grelhadas

McCance and Widdowsons

6,2 mg por 100 g

Bacalhau do Atlântico selvagem filé Bacalhau do Atlântico selvagem filé sem pele cozido em receita (tratado)

FAO/INFOODS

6,2 mg por 100 g

Bacalhau do Pacífico selvagem filé grelhado (Nordeste do Pacífico)

FAO/INFOODS

6,2 mg por 100 g