Alimentos com menos Ferro

Cardamomo verde

portfir

5,6 mg por 100 g

Carne frango miúdos cru (média de amostras - coração fígado e moela)

TBCA

5,6 mg por 100 g

Carneiro em cubos ou tiras desossadas paleta semi-aparado cozido em caçarola sem adição de gordura.

AUSNUT

5,6 mg por 100 g

Cravos-da-índia secos

McCance and Widdowsons

5,6 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

5,6 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira seca crua - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

5,6 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido (Índia) - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

5,6 mg por 100 g

Feijão vermelho seco

AUSNUT

5,6 mg por 100 g

Lentilha verde descascada seca

AUSNUT

5,6 mg por 100 g

Pinhões apenas o miolo

McCance and Widdowsons

5,6 mg por 100 g

Seleção de frutos do mar

McCance and Widdowsons

5,6 mg por 100 g

Tomate seco ao sol

AUSNUT

5,6 mg por 100 g

Tremoço inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lupinus spp.

FAO/INFOODS

5,6 mg por 100 g

Farinha de trigo branca com fermento enriquecida com vitaminas B1 B2 B3 B6 E ácido fólico ferro magnésio e zinco (Jackaroo).

AUSNUT

5,62 mg por 100 g

Farinha trigo uso geral enriquecido(a) branqueado(a)

USDA

5,62 mg por 100 g