Alimentos com menos Ferro

Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua - Cajanus cajan (L) Huth

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Feijão limão seco

AUSNUT

5,7 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Feijão-de-jacinto maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Lablab purpureus (L) Doce

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Mexilhões azuis carne cozidos em receita

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Ostra plana europeia carne cozida no vapor

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Ostras cruas

McCance and Widdowsons

5,7 mg por 100 g

Tremoço inteiro seco cru (Lupinus angustifolius) - Lupinus angustifolia

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Trigo farinha refinada fortificada com ácido fólico e ferro crua (média de diferentes amostras)

TBCA

5,7 mg por 100 g

Pão c/ farinha de trigo refinada glúten forma

TBCA

5,71 mg por 100 g

Pão glúten forma

Taco 4 edição

5,71 mg por 100 g

Caldeirada de peixe e frutos do mar s/ sal (peixe água salgada cação camarão lula polvo mexilhão tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho s/ sal)

TBCA

5,73 mg por 100 g

SEMENTE DE LINHACA

IBGE 0 2011

5,73 mg por 100 g

Torrada tradicional c/ farinha de trigo refinada industrializada (media diferentes amostras)

TBCA

5,75 mg por 100 g

Caju castanha torrada c/ sal

TBCA

5,76 mg por 100 g