Lista de alimentos
Alimentos com menos Ferro
Valores de Ferro normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Caldeirada de peixe e frutos do mar c/ sal [caldo de peixe peixe de água salgada (cação) camarão polvo lula mexilhão tomate pimentão coentro suco de limão c/ pimenta-do-reino e pimenta vermelha c/ óleo cebola e alho c/ sal]
TBCA
5,76 mg
por 100 g
Carne boi fígado grelhada s/ óleo c/ sal
TBCA
5,77 mg
por 100 g
Linhaça moído(a)
USDA
5,778 mg
por 100 g
Carne bovina fígado grelhado
Taco 4 edição
5,79 mg
por 100 g
Carne bovina víscera fígado grelhada s/ óleo s/ sal
TBCA
5,79 mg
por 100 g
BOFE BOVINO ASSADO
IBGE 0 2011
5,8 mg
por 100 g
BOFE BOVINO FRITO
IBGE 0 2011
5,8 mg
por 100 g
BOFE BOVINO REFOGADO
IBGE 0 2011
5,8 mg
por 100 g
Cacau em pó
portfir
5,8 mg
por 100 g
Coentro folha cru
TBCA
5,8 mg
por 100 g
Damasco seco
portfir
5,8 mg
por 100 g
Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Canadá) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
5,8 mg
por 100 g
Farinha de trigo branca sem açúcar com adição de vitaminas B1 B2 B3 B6 E ácido fólico ferro magnésio e zinco (Jackaroo).
AUSNUT
5,8 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (não se deve descartar a água). - Vicia faba L
FAO/INFOODS
5,8 mg
por 100 g
Fava madura inteira seca crua - Vicia faba L
FAO/INFOODS
5,8 mg
por 100 g