Alimentos com menos Ferro

Soja grão cozido drenado c/ azeite de oliva s/ sal

TBCA

4,58 mg por 100 g

Torrada caseira (farinha de trigo farinha de arroz farinha de milho leite em pó açúcar sal e fermento biológico)

TBCA

4,59 mg por 100 g

Queijo vegetal c/ castanha de caju castanha do e amêndoas c/ sal (castanha de caju castanha do amêndoas alho em pó cebola em pó c/ sal)

TBCA

4,61 mg por 100 g

Soja extrato bebida (tipo iogurte) c/ açúcar (média de diferentes amostras)

TBCA

4,61 mg por 100 g

Peixe água salgada anchova (aliche) em conserva (sólidos drenados) (dado importado)

TBCA

4,63 mg por 100 g

Peixe água salgada anchova conserva em óleo drenado (dado importado)

TBCA

4,63 mg por 100 g

Linguiça mista c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (linguiça mista leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)

TBCA

4,64 mg por 100 g

Caruru cozido drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

4,66 mg por 100 g

Frango ao molho pardo (frango de cabidela) (frango inteiro ensopado c/ tomate pimentão sangue de frango cheiro verde c/ vinagre de maçã c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

4,66 mg por 100 g

Carne suína víscera coração cru (dado importado)

TBCA

4,68 mg por 100 g

Soja grão cozido drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

4,69 mg por 100 g

AVELA

IBGE 0 2011

4,7 mg por 100 g

Carne caça (esquilo) crua (dado importado)

TBCA

4,7 mg por 100 g

Linhaça semente

Taco 4 edição

4,7 mg por 100 g

Linhaça semente

TBCA

4,7 mg por 100 g