Alimento
Carne suína víscera coração cru (dado importado)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,02 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,12 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,16 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,63 mg |
| Lipídios | 4,36 g |
| Umidade (g) | 76,2 g |
| Vitamina a (re) | 8 mcg |
| Valor energético | 114 kcal |
| Carboidratos | 1,32 g |
| Carboidrato disponível | 1,32 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,3 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 17,3 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 131 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 56 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 8 μg |
| Vitamina C | 5,3 mg |
| Vitamina B1 | 0,61 mg |
| Vitamina B2 | 1,18 mg |
| Vitamina B3 | 6,76 mg |
| Vitamina B6 | 0,39 mg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 3,79 μg |
| Cálcio | 5 mg |
| Cobre | 410 μg |
| Ferro | 4,68 mg |
| Fósforo | 169 mg |
| Magnésio | 19 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 294 mg |
| Selênio | 10,4 μg |
| Zinco | 2,8 mg |
| Cinzas | 0,84 g |