Lista de alimentos
Alimentos com menos Ácido glutâmico
Valores de Ácido glutâmico normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água do cozimento não é descartada) (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
5.070 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira embebida em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
5.070 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
5.070 mg
por 100 g
Lentilha madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água do cozimento). - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.210 mg
por 100 g
Lentilha madura inteira cozida sem sal escorrida. - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.210 mg
por 100 g
Lentilha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.210 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água do cozimento). - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.260 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.260 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida. - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.360 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Canadá) - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.460 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida (Canadá) - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.460 mg
por 100 g
Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.460 mg
por 100 g
Lentilha madura partida cozida sem sal (sem descartar a água do cozimento). - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.860 mg
por 100 g
Lentilha madura partida cozida sem sal escorrida. - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.860 mg
por 100 g
Lentilha madura seca partida crua - Lens culinaris Medik
FAO/INFOODS
5.860 mg
por 100 g