Lista de alimentos
Alimentos com menos Ácido glutâmico
Valores de Ácido glutâmico normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
4.250 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal escorrida. - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
4.250 mg
por 100 g
Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua - Cajanus cajan (L) Huth
FAO/INFOODS
4.250 mg
por 100 g
Ervilha verde madura partida cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.260 mg
por 100 g
Ervilha verde madura partida cozida sem sal escorrida. - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.260 mg
por 100 g
Ervilha verde madura partida seca crua - Pisum sativum
FAO/INFOODS
4.260 mg
por 100 g
Grão-de-bico Desi maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico Desi maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico Desi maduro inteiro seco cru - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico Kabuli maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada). - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico Kabuli maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico Kabuli maduro inteiro seco cru - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não é descartada) (Canadá) - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Canadá) - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g
Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Canadá) - Cicer arietinum
FAO/INFOODS
4.270 mg
por 100 g