Lista de alimentos
Alimentos com menos Ácido glutâmico
Valores de Ácido glutâmico normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.700 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida. - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.700 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira seca crua - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.700 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada cozida em água diferente sem sal escorrida. - Vicia faba L
FAO/INFOODS
4.760 mg
por 100 g
Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (não se deve descartar a água). - Vicia faba L
FAO/INFOODS
4.760 mg
por 100 g
Fava madura inteira seca crua - Vicia faba L
FAO/INFOODS
4.760 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.870 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.870 mg
por 100 g
Ervilha amarela madura inteira seca crua (Austrália) - Pisum sativum L
FAO/INFOODS
4.870 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
4.880 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
4.880 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek
FAO/INFOODS
4.880 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper
FAO/INFOODS
4.980 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper
FAO/INFOODS
4.980 mg
por 100 g
Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper
FAO/INFOODS
4.980 mg
por 100 g