Alimentos com mais Ácido glutâmico

Lentilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Canadá) - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.460 mg por 100 g

Lentilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida (Canadá) - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.460 mg por 100 g

Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.460 mg por 100 g

Lentilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida. - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.360 mg por 100 g

Lentilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água do cozimento). - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.260 mg por 100 g

Lentilha verde madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.260 mg por 100 g

Lentilha madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água do cozimento). - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.210 mg por 100 g

Lentilha madura inteira cozida sem sal escorrida. - Lens culinaris Medik

FAO/INFOODS

5.210 mg por 100 g

Lentilha madura inteira seca crua - Lens culinaris Medik

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5.210 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água do cozimento não é descartada) (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth

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5.070 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira embebida em água cozida em água diferente sem sal escorrida (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth

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5.070 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira seca crua (Índia) - Cajanus cajan (L) Huth

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5.070 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper

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4.980 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro embebido em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper

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4.980 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna mungo (L) Hepper

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4.980 mg por 100 g