Voltar para pesquisa

Lista de alimentos

Alimentos com mais Ácido glutâmico

Valores de Ácido glutâmico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

Ver alimentos com menos

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não deve ser descartada) (Brasil) - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.820 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido (Brasil) - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.820 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro seco cru (Brasil) - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.820 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água cozido em diferentes águas sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.780 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro demolhado em água escorrido cozido sem sal (não descarte a água do cozimento). - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.780 mg por 100 g

Feijão comum (todos os tipos) maduro inteiro seco cru - Phaseolus vulgaris L

FAO/INFOODS

3.780 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Índia) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

3.710 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Índia) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

3.710 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

3.710 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Índia) - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Índia) - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g

Feijão-arroz maduro inteiro seco cru (Índia) - Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi & H Ohashi

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água do cozimento não é descartada) (Austrália) - Cicer arietinum

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Austrália) - Cicer arietinum

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Austrália) - Cicer arietinum

FAO/INFOODS

3.680 mg por 100 g