Voltar para pesquisa

Lista de alimentos

Alimentos com mais Ácido glutâmico

Valores de Ácido glutâmico normalizados para 100 g/ml e ordenados do maior para o menor.

Ver alimentos com menos

Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não é descartada) (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

4.880 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

4.880 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro seco cru (Austrália) - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

4.880 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.870 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.870 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira seca crua (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.870 mg por 100 g

Fava madura inteira demolhada cozida em água diferente sem sal escorrida. - Vicia faba L

FAO/INFOODS

4.760 mg por 100 g

Fava madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (não se deve descartar a água). - Vicia faba L

FAO/INFOODS

4.760 mg por 100 g

Fava madura inteira seca crua - Vicia faba L

FAO/INFOODS

4.760 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água). - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.700 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida. - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.700 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira seca crua - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.700 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal (sem descartar a água) (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.690 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.690 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira seca crua (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4.690 mg por 100 g