Alimentos com menos Vitamina B12

Bacalhau do Pacífico selvagem filé cru (Nordeste do Pacífico)

FAO/INFOODS

2 μg por 100 g

Bacalhau só a carne escalfado em leite manteiga e sal

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Bacalhau só a carne grelhado

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Bagre cru

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Bagre só a carne cozido no vapor pesado com espinhas

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Base para bebida sabor chocolate vitaminas e minerais adicionados (Milo)

AUSNUT

2 μg por 100 g

Bassa (basa) filé cozido no vapor sem adição de gordura

AUSNUT

2 μg por 100 g

Bassa (basa) filé cru

AUSNUT

2 μg por 100 g

Bele cru

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Camarões em conserva em salmoura escorridos

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g

Canelone c/ carne moída refogada artesanal c/ sal (massa com farinha de trigo refinada carne moída refogada (acém) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal]

TBCA

2 μg por 100 g

Canguru traseiro cru

AUSNUT

2 μg por 100 g

Cantarilho (Redfish) cozido

portfir

2 μg por 100 g

Carne boi salgada crua (média várias amostras: charque seca jerked beef)

TBCA

2 μg por 100 g

Carne bovina alcatra assada ao ponto para malpassada magra

McCance and Widdowsons

2 μg por 100 g