Lista de alimentos
Alimentos com menos Vitamina B12
Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Carne boi de primeira (alcatra contrafilé coxão mole filé mignon patinho) à milanesa (ovo e farinha de rosca) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,77 μg
por 100 g
Carne bovina charque (carne seca carne de sol jaba) c/ óleo de soja cebola e alho c/ sal
TBCA
1,77 μg
por 100 g
Mujica/mojica a cuiabana (peixe com mandioca - aipim macaxeira) (corimba mandioca (aipim macaxeira) cebolinha coentro suco de limão c/ caldo de peixe c/ óleo cebola e alho c/ pimenta-do-rei c/ sal)
TBCA
1,77 μg
por 100 g
Carne boi acém moída cozida c/ azeitona milho verde ovo cozido c/ óleo cebola e alho c/ sal
TBCA
1,78 μg
por 100 g
Carne boi acém moída cozida c/ azeitona milho verde ovo cozido c/ óleo cebola e alho s/ sal
TBCA
1,78 μg
por 100 g
Panqueca c/ carne bovina c/ molho de tomate artesanal c/ sal [massa - leite de vaca integral farinha de trigo refinada e ovo c/ carne bovina moída refogada (acém) c/ molho de tomate artesanal c/ sal]
TBCA
1,78 μg
por 100 g
Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ queijo muçarela c/ sal
TBCA
1,79 μg
por 100 g
Carne boi coxão mole s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) c/ sal
TBCA
1,79 μg
por 100 g
Carne boi coxão mole s/ gordura à milanesa (ovo e farinha de trigo) frita (c/ óleo de soja) s/ sal
TBCA
1,79 μg
por 100 g
Carne ovino cordeiro músculo s/ gordura externa crua
TBCA
1,79 μg
por 100 g
Queijo minas padrão (média de diferentes amostras)
TBCA
1,79 μg
por 100 g
Atum fresco bife ensopado com azeite e vinho
portfir
1,8 μg
por 100 g
Bagre-listrado inteiro assado (ASEAN/Bangladesh)
FAO/INFOODS
1,8 μg
por 100 g
Carne boi coxão mole (polpa chã de dentro) s/ gordura frita (c/ óleo de soja) c/ queijo muçarela s/ sal
TBCA
1,8 μg
por 100 g
Carne bovina assada com azeite e margarina
portfir
1,8 μg
por 100 g