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Alimento

Carne boi acém moída cozida c/ azeitona milho verde ovo cozido c/ óleo cebola e alho c/ sal

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados TBCA

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Ácidos graxos monoinsaturados 4,76 g
Ácidos graxos poliinsaturados 1,33 g
Ácidos graxos saturados 3,96 g
Ácidos graxos trans 0,16 g
Açúcar de adição 0 g
Alfa-tocoferol (vitamina e) 0,59 mg
Lipídios 11,3 g
Umidade (g) 64,6 g
Vitamina a (re) 16,6 mcg
Valor energético 190 kcal
Carboidratos 3,54 g
Carboidrato disponível 2,48 g
Álcool 0 g
Proteínas 18,9 g
Colesterol 103 mg
Fibras alimentares 1,05 g
Sódio 413 mg
Sal de adição 0,45 g
Vitamina A 13,9 μg
Vitamina D 1,99 μg
Vitamina C 0,61 mg
Vitamina B1 0,01 mg
Vitamina B2 0,24 mg
Vitamina B3 1,58 mg
Vitamina B6 0,01 mg
Vitamina B9 13 μg
Vitamina B12 1,78 μg
Cálcio 13,9 mg
Cobre 80 μg
Ferro 2,49 mg
Fósforo 135 mg
Magnésio 15,2 mg
Manganês 0,04 mg
Potássio 218 mg
Selênio 1,53 μg
Zinco 5,48 mg
Cinzas 1,66 g