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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B12

Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Mexilhões Mytilus carne crus

FAO/INFOODS

20 μg por 100 g

Molusco polvo cru (dado importado)

TBCA

20 μg por 100 g

Ostra plana europeia carne crua

FAO/INFOODS

20 μg por 100 g

Ovas peixe curadas caviar

TBCA

20 μg por 100 g

Polvo comum carne cozida (n.s.)

FAO/INFOODS

20 μg por 100 g

Polvo comum selvagem carne cozida (Mar Mediterrâneo)

FAO/INFOODS

20 μg por 100 g

Polvo c/ molho branco (bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal (dado importado) (polvo leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)

TBCA

20,1 μg por 100 g

Mexilhão cozido sem sal

portfir

21 μg por 100 g

Mexilhão do Mediterrâneo de cultivo carne cru

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Mexilhão do Mediterrâneo selvagem carne cru

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Mexilhão Perna carne cru

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Mexilhões coreanos carne crus

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Mexilhões mediterrâneos carne crus (n.s.)

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Ostra em forma de taça do Pacífico carne cozida em receita (n.s.)

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g

Ostra-americana carne cozida em receita (n.s.)

FAO/INFOODS

21 μg por 100 g