Alimento
Ovas peixe curadas caviar
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,63 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 7,41 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,06 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,89 mg |
| Lipídios | 17,9 g |
| Umidade (g) | 47,5 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 274 kcal |
| Carboidratos | 3,5 g |
| Carboidrato disponível | 3,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,6 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 24,6 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 588 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 1.500 mg |
| Vitamina A | 271 μg |
| Vitamina D | 2,9 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,19 mg |
| Vitamina B2 | 0,62 mg |
| Vitamina B3 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,32 mg |
| Vitamina B9 | 50 μg |
| Vitamina B12 | 20 μg |
| Cálcio | 275 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 11,9 mg |
| Fósforo | 356 mg |
| Magnésio | 300 mg |
| Manganês | 0,05 mg |
| Potássio | 181 mg |
| Selênio | 65,5 μg |
| Zinco | 0,95 mg |
| Cinzas | 6,5 g |