Alimento
Mexilhões Mytilus carne crus
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 78 kcal |
| Carboidratos | 1,1 g |
| Tirosina | 490 mg |
| Treonina | 599 mg |
| Serina | 685 mg |
| Prolina | 701 mg |
| Fenilalanina | 551 mg |
| Metionina | 367 mg |
| Lisina | 880 mg |
| Leucina | 871 mg |
| Alanina | 824 mg |
| Arginina | 845 mg |
| Ácido aspártico | 1.140 mg |
| Cisteína | 128 mg |
| Valina | 599 mg |
| Ácido glutâmico | 1.860 mg |
| Glicina | 796 mg |
| Histidina | 356 mg |
| Isoleucina | 560 mg |
| Gorduras totais | 2,1 g |
| Gorduras saturadas | 0,62 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,51 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,42 g |
| Ômega 6 | 0,03 g |
| Ômega 3 | 0,36 mg |
| Colesterol | 65 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 17 μg |
| Sódio | 654 mg |
| Vitamina A | 53 μg |
| Vitamina D | 1 μg |
| Vitamina E | 1,1 mg |
| Vitamina C | 6,9 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,24 mg |
| Vitamina B3 | 5,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 11 μg |
| Triptofano | 200 mg |
| Vitamina B12 | 20 μg |
| Cálcio | 179 mg |
| Cobre | 9,62 μg |
| Ferro | 7,3 mg |
| Fósforo | 269 mg |
| Iodo | 77 μg |
| Magnésio | 54 mg |
| Potássio | 333 mg |
| Selênio | 29 μg |
| Zinco | 12,1 mg |
| Água | 81 g |
| Cinzas | 2 g |
| Nitrogênio | 2,22 g |