Alimento
Polvo comum carne cozida (n.s.)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 65 kcal |
| Carboidratos | 0,7 g |
| Tirosina | 484 mg |
| Treonina | 593 mg |
| Serina | 677 mg |
| Prolina | 693 mg |
| Fenilalanina | 544 mg |
| Metionina | 363 mg |
| Lisina | 870 mg |
| Leucina | 862 mg |
| Alanina | 815 mg |
| Arginina | 836 mg |
| Ácido aspártico | 1.130 mg |
| Cisteína | 127 mg |
| Valina | 593 mg |
| Ácido glutâmico | 1.840 mg |
| Glicina | 788 mg |
| Histidina | 352 mg |
| Isoleucina | 553 mg |
| Gorduras totais | 0,8 g |
| Gorduras saturadas | 0,17 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,06 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,25 g |
| Ômega 3 | 0,18 mg |
| Colesterol | 70 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 425 mg |
| Vitamina A | 26 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,68 mg |
| Vitamina C | 2,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,08 mg |
| Vitamina B3 | 6,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,36 mg |
| Vitamina B9 | 16 μg |
| Triptofano | 198 mg |
| Vitamina B12 | 20 μg |
| Cálcio | 34 mg |
| Cobre | 0,55 μg |
| Ferro | 2,4 mg |
| Fósforo | 159 mg |
| Iodo | 41 μg |
| Magnésio | 62 mg |
| Potássio | 254 mg |
| Selênio | 54 μg |
| Zinco | 3,09 mg |
| Água | 83,3 g |
| Cinzas | 1,4 g |
| Nitrogênio | 2,19 g |