Lista de alimentos
Alimentos com menos Mercúrio
Valores de Mercúrio normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.
Truta arco-íris de aquicultura cozida no vapor sem adição de gordura.
AUSNUT
3,2 µg
por 100 g
Salmão do Atlântico filé grelhado sem adição de gordura
AUSNUT
3,3 µg
por 100 g
Salmão Pacific King filé sem pele grelhado sem adição de gordura
AUSNUT
3,4 µg
por 100 g
Salmão do Atlântico filé cozido no vapor sem adição de gordura
AUSNUT
3,5 µg
por 100 g
Salmão Rei do Pacífico filé cozido no vapor sem adição de gordura
AUSNUT
3,5 µg
por 100 g
Truta arco-íris de aquicultura assada sem adição de gordura.
AUSNUT
3,6 µg
por 100 g
Ostra do Pacífico cultivada em aquicultura crua
AUSNUT
3,7 µg
por 100 g
Perca prateada de aquicultura crua
AUSNUT
4 µg
por 100 g
Truta do oceano de aquicultura filé sem pele crua
AUSNUT
4,3 µg
por 100 g
Camarão cardume selvagem carne cru
AUSNUT
4,8 µg
por 100 g
Filé de cavala-rei seriola de aquicultura com pele cru
AUSNUT
4,8 µg
por 100 g
Perca prateada cultivada em aquicultura cozida no vapor sem adição de gordura.
AUSNUT
4,8 µg
por 100 g
Truta do oceano de aquicultura filé sem pele cozida no vapor sem adição de gordura
AUSNUT
5,1 µg
por 100 g
Perca prateada de aquicultura assada sem adição de gordura.
AUSNUT
5,5 µg
por 100 g
Filé de cavala-rei seriola de aquicultura com pele cozido no vapor sem adição de gordura.
AUSNUT
5,7 µg
por 100 g