Alimento
Truta do oceano de aquicultura filé sem pele crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
AUSNUT
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 288 kcal |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Glicose | 0 g |
| Frutose | 0 g |
| Sacarose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Proteínas | 17,4 g |
| Gorduras totais | 24,6 g |
| Gorduras saturadas | 6,24 g |
| Gorduras trans | 0,11 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 9,79 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 5,91 g |
| Ômega 3 | 3.288,78 mg |
| Colesterol | 109 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 0 μg |
| Sódio | 247 mg |
| Vitamina A | 8 μg |
| Vitamina D3 | 1,6 µg |
| Vitamina D2 | 0 µg |
| Vitamina E | 2,63 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 3,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,44 mg |
| Vitamina B9 | 0 μg |
| Triptofano | 195 mg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 73 mg |
| Cobre | 0,599 μg |
| Cromo | 118,8 μg |
| Ferro | 0,35 mg |
| Fósforo | 221 mg |
| Iodo | 14,5 μg |
| Magnésio | 32 mg |
| Manganês | 2,558 mg |
| Molibdênio | 0,9 μg |
| Potássio | 291 mg |
| Selênio | 27,9 μg |
| Zinco | 0,82 mg |
| Água | 54,3 ml |
| Cinzas | 1,1 g |
| Nitrogênio | 2,78 g |
| Estanho | 0 µg |
| Mercúrio | 4,3 µg |
| Chumbo | 0,5 µg |
| Cádmio | 0,6 µg |
| Antimônio | 0,5 µg |
| Cafeína | 0 µg |
| Enxofre | 230 µg |
| Níquel | 27 µg |
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