Alimentos com mais Vitamina B3

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida (Austrália) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Ervilha-de-pombo madura inteira demolhada em água cozida em água diferente sem sal (a água do cozimento não é descartada) (Nigéria) - Cajanus cajan (L) Huth

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5,7 mg por 100 g

Farinha de cevada

portfir

5,7 mg por 100 g

Feijão branco maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus vulgaris L

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5,7 mg por 100 g

Feijão mungo maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal (a água não deve ser descartada). - Vigna radiata (L) R Wilczek

FAO/INFOODS

5,7 mg por 100 g

Feijão-lima maduro inteiro demolhado em água cozido em água diferente sem sal escorrido. - Phaseolus lunatus L

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5,7 mg por 100 g

Flocos de cevada

portfir

5,7 mg por 100 g

Grão-de-bico maduro inteiro seco cru (Canadá) - Cicer arietinum

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5,7 mg por 100 g

Lúcio-do-norte filé sem pele cru (n.s.)

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5,7 mg por 100 g

Lúcio-do-norte selvagem filé sem pele cru (América do Norte)

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5,7 mg por 100 g

Mexilhão Perna carne cru

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5,7 mg por 100 g

Porco bife grelhado

portfir

5,7 mg por 100 g

Tilápia do Nilo limpa com cabeça cozida no vapor (Bangladesh)

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5,7 mg por 100 g

Vitela lombo assado com azeite e margarina

portfir

5,7 mg por 100 g

Vitela lombo assado com azeite margarina e óleo de cozinha

portfir

5,7 mg por 100 g