Alimentos com mais Ferro

Carne bovina almôndegas cruas

Taco 4 edição

1,56 mg por 100 g

Carne bovina contra-filé de costela cru

Taco 4 edição

1,56 mg por 100 g

Carne bovina moída com baixo teor de gordura crua

AUSNUT

1,56 mg por 100 g

CARNE COM BATATA INHAME BATATA BAROA OU AIPIM

IBGE 0 2011

1,56 mg por 100 g

Carne de porco tiras de filé salteadas em óleo de canola magra

McCance and Widdowsons

1,56 mg por 100 g

Carne jacaré rabo à milanesa (farinha de rosca ovo inteiro e farinha de trigo refinada) frita em imersão (c/ óleo de soja) c/ pimenta-do-reino c/ alho c/ sal (dado importado)

TBCA

1,56 mg por 100 g

Chocolate bombom (média de diversos tipos)

TBCA

1,56 mg por 100 g

Confeitaria frutas secas e nozes cobertas com chocolate

AUSNUT

1,56 mg por 100 g

Ervilha enlatada drenada

TBCA

1,56 mg por 100 g

Estrogonofe de carne caseiro

McCance and Widdowsons

1,56 mg por 100 g

Omete vegano grãomelete com vegetais c/ azeite c/ sal [grão-de-bico cebola cenoura pimentões farinha de aveia azeite de oliva cebolinha e salsa (salsinha) alho pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

1,56 mg por 100 g

Ovo de galinha inteiro cru

Taco 4 edição

1,56 mg por 100 g

Ovo galinha mexido c/ espinafre c/ óleo de soja c/ sal

TBCA

1,56 mg por 100 g

Pão farinha de trigo refinada ciabatta (dado importado)

TBCA

1,56 mg por 100 g

Papa de carne bovina moída (patinho) fubá e espinafre c/ caldo de carne c/ cebola e azeite de oliva c/ sal

TBCA

1,56 mg por 100 g