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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B3

Valores de Vitamina B3 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Suflê bacalhau c/ molho branco c/ queijo parmesão c/ sal (bacalhau dessalgado ovo de galinha farinha de rosa salsa queijo parmesão c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ óleo cebola e alho c/ sal)

TBCA

4,68 mg por 100 g

Carne boi contra-filé s/ gordura grelhada c/ óleo e cebola s/ sal

TBCA

4,69 mg por 100 g

Carne galinha da angola carne e pele cozida s/ óleo c/ sal (dado importado)

TBCA

4,69 mg por 100 g

Feijão preto cru

TBCA

4,69 mg por 100 g

Feijão preto drenado s/ óleo c/ sal

TBCA

4,69 mg por 100 g

Feijão preto drenado s/ óleo s/ sal

TBCA

4,69 mg por 100 g

MOQUECA CAPIXABA

IBGE 0 2011

4,69 mg por 100 g

Peixe água salgada bacalhau salgado cru

TBCA

4,69 mg por 100 g

Bacalhau do Pacífico filé cru (não congelado anteriormente)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal de cultivo filé cru (previamente congelado) (EUA)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Bagre-do-canal filé cru (n.s.)

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Carne crocodilo rabo crua (dado importado)

TBCA

4,7 mg por 100 g

Carneiro perna gorda assada sem molho

portfir

4,7 mg por 100 g

Ervilha amarela madura inteira cozida sem sal escorrida (Canadá) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g

Ervilha verde madura inteira cozida sem sal escorrida (Canadá) - Pisum sativum L

FAO/INFOODS

4,7 mg por 100 g