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Lista de alimentos

Alimentos com menos Vitamina B12

Valores de Vitamina B12 normalizados para 100 g/ml e ordenados do menor para o maior.

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Carne boi paleta s/ gordura cozida c/ brócolis e cenoura c/ óleo cebola e alho s/ sal

TBCA

3,36 μg por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ molho de tomate (tomate c/ óleo cebola e alho) c/ sal

TBCA

3,36 μg por 100 g

Carne boi picanha grelhada/assada s/ óleo s/ sal (média de amostras c/ e s/ gordura)

TBCA

3,36 μg por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) c/ sal

TBCA

3,37 μg por 100 g

Carne boi patinho s/ gordura grelhada c/ molho de mostarda (creme de leite suco de limão e mostarda) s/ sal

TBCA

3,37 μg por 100 g

Almôndega carne bovina grelhada artesanal c/ sal [carne bovina moída (patinho) farinha de rosca cebola óleo de soja cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino c/ sal]

TBCA

3,38 μg por 100 g

Almôndega carne bovina grelhada artesanal s/ sal [carne bovina moída (patinho) farinha de rosca óleo de soja cebola cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino cebola s/ sal)

TBCA

3,38 μg por 100 g

Atum em conserva em óleo de girassol escorrido

McCance and Widdowsons

3,4 μg por 100 g

Atum em conserva escorrido

McCance and Widdowsons

3,4 μg por 100 g

Bagre norte-africano filé cozido (n.s.)

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé com espinhas cozido

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g

Bagre norte-africano selvagem filé cozido

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé com pele cozido (ASEAN)

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g

Bagre-cabeçudo filé cozido (ASEAN)

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g

Bagres em forma de torpedo cozidos

FAO/INFOODS

3,4 μg por 100 g