Alimento
Almôndega carne bovina grelhada artesanal s/ sal [carne bovina moída (patinho) farinha de rosca óleo de soja cebola cebolinha e salsa (salsinha) pimenta-do-reino cebola s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 10,2 g |
| Umidade (g) | 49,6 g |
| Valor energético | 245 kcal |
| Carboidratos | 8,63 g |
| Carboidrato disponível | 7,9 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 30,4 g |
| Proteína vegetal | 0,17 g |
| Proteína animal | 28,9 g |
| Gorduras saturadas | 3,17 g |
| Gorduras trans | 0,12 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,48 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,72 g |
| Gordura de adição | 4 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Fibras alimentares | 0,74 g |
| Sódio | 82,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2,05 μg |
| Vitamina A (re) | 3,86 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,59 mg |
| Vitamina C | 0,37 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,44 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 25,9 μg |
| Vitamina B12 | 3,38 μg |
| Cálcio | 11,8 mg |
| Cobre | 150 μg |
| Ferro | 3,21 mg |
| Fósforo | 255 mg |
| Magnésio | 29,3 mg |
| Manganês | 0,26 mg |
| Potássio | 376 mg |
| Selênio | 4,27 μg |
| Zinco | 6,71 mg |
| Cinzas | 1,25 g |